BIENVENUE AU RESTAURANT DE L’ABBAYE A ST-MARTIN-AUX-BOIS

derrière cette façade qui ne paie pas de mine une cuisine délicieuse !

Le restaurant de l’Abbaye est situé dans le village de Saint-Martin-aux-bois dans l’Oise, connu pour sa majestueuse abbaye gothique du XIIIe siècle. Ne vous fiez pas à sa façade qui ne paie pas de mine car c’est dans un bistrot de pays authentique que Christian Hautecloche, le chef cuisinier vous accueille depuis 18 ans pour ravir vos papilles. Son dicton préféré : « Quand la qualité rime avec la quantité ! ». Avis aux gourmand(e)s ! 

Le restaurant est ouvert tous les jours le midi et peut-être ouvert le soir en semaine sur réservation. Il est également ouvert tous les vendredis et samedis soir. Service à emporter les vendredis, samedis et dimanche soir.

Le restaurant propose de nombreuses soirées à thèmes et événements (noël, nouvel an, concert, saint-valentin…) tout au long de l’année, consultez le programme !

La qualité de la cuisine et du service offert par le restaurant de l’Abbaye est certifiée par le label « Bistrot de pays« . Le restaurant a également reçu les honneurs du « Club des Bons Vivants ». Le restaurant est cité sans discontinuer dans le guide du routard depuis 2009.

La crêpe de Picardie, une ficelle picarde avec des champignons émincés

Christian Hautecloche met ses trente six années d’expérience dans la cuisine pour vous proposer les meilleurs classiques de la gastronomie française préparés avec des produits locaux et bios et des spécialités 100% picardes : crêpe de Picardie, l’ail y goût, fondue picarde, welsh picard, chti’flette aux maroilles…

De nombreux menus et formules sont à déguster sur place dans le cadre agréable d’un petit restaurant de campagne de 50 couverts. Le restaurant est connu pour son très bon rapport qualité/prix.

Le burger « chasseur » et son steack 100% sanglier

 

Un service de repas à emporter est également proposé le week-end.

Venez découvrir les pizzas maisons et  les burgers du terroir qui vous laisseront un souvenir inoubliable !

 

Pour vos réceptions, cérémonies, événements et séminaires, le restaurant (50 couverts) peut être mis à votre disposition sur réservation. Lorsque viennent les beaux jours, nous mettons à votre disposition une terrasse couverte de 50 couverts.

Le chef en tant que traiteur (mariage, baptême, anniversaire…) peut s’adapter à toute vos demandes et en fonction de votre budget, n’hésitez donc pas à vous renseigner.

Pour nous localiser, réserver une table, faire une demande de prestation particulière ou avoir des renseignements sur l’activité traiteur, contactez-nous.

Cliquez-ici pour visiter l’abbaye ou en apprendre plus sur son histoire.